“No se transmite a los humanos mediante alimentos”, aseguró

Tras la declaración de la emergencia sanitaria por la detección de gripe aviar, el secretario de Agricultura de la Nación, Juan José Bahillo se refirió a la temática. “Es una alerta para todo el país, pero hay que llevar tranquilidad a la población y a la industria avícola. Los casos aparecieron en la especie ganso andino. Es una zona en la que es fácil contener la situación. No es fácil controlar el avance de este virus porque son las aves migratorias las que lo trasmiten”, expresó.

Asimismo, dijo que la clave está en “la detección temprana” y tranquilizó: “Esta enfermedad no se trasmite a los humanos, salvo que una persona sin guantes se contacte con un ave enferma y luego se toque la cara. No se trasmite mediante alimentos”.

“Si trabajamos coordinadamente y con alertas tempranas no vamos a tener problema”, alentó, y aclaró: “No nos sorprendió porque esta enfermedad está en Europa y Estados Unidos y viene bajando hacia acá”.

En materia productiva, el funcionario precisó que a pesar de la emergencia, “no hay restricción en la exportación” para el sector avícola.